Nel centro storico della città, in prossimità dell'imponente Arco di Riccardo, un ambiente moderno reso caldo e accogliente dall'arredo in legno e dai colori utilizzati negli allestimenti; all'interno si ritrova parte del monumento, inglobata nella muratura insieme ad altre tracce di epoca romana. Gli ambienti fin dal XIX secolo hanno ospitato attività del settore, cantina e mescita, osteria e trattoria. Oggi, è un ristorante che propone piatti classici rivisitati con spirito moderno dallo chef Luca Gioiello. l menù è prevalentemente di pesce. Preparazioni espresse, abbinamenti insoliti ma mai eccessivi e presentazioni curate rappresentano la base della cucina del ristorante.