Il Ristorante Trattoria "Il Mandolino" é il locale tipico ferrarese per clienti alla ricerca di prodotti autentici ma con occhio attento alla spesa da sostenere. Le nostre proposte di cucina mirano a soddisfare la curiosità verso piatti dal gusto eccellente e dalla preparazione curata: pasta all'uovo fatta a mano con i ripieni di zucca o ricotta; salami di produzione locale conosciuti solo in zona ma propagandati su tutte le pubblicazioni, come ad esempio la salama da sugo; dolci tradizionali fatti in casa, come la torta tenerina al cioccolato. Tutto accompagnato da vini di produzione locale.