La Melazza è un vecchio casale immerso nella splendida campagna laziale alle porte della città di Roma. La gestione è interamente familiare e la cucina è legata ai sapori e ai valori del territorio; l’intera preparazione dei prodotti nasce all’interno dell’azienda. L’agriturismo La Melazza nasce nel 1991 dalla passione di Franco Giachini per i prodotti naturali e per la tranquillità delle colline dell’alto Lazio; passione oggi portata avanti dai suoi due figli. Un parco di noci e di abeti, una piacevole piscina, un angolo giochi per bambini, e un centro di equitazione completano un’offerta di servizi che allieta il cliente durante tutto il soggiorno.